장사12년 · 12시간 전 · 오전 내내 손님 한 명 없다가 화장실 잠깐 다녀온 사이에 손님 왔다 갔을 때가 제일 허무함. 문 앞에 서성이다 그냥 가는 뒷모습 CCTV로 보면 맥이 툭 풀리지. 그렇다고 화장실을 안 갈 수도 없고. 그냥 내 팔자가 오늘 이만큼인가 보다 하고 의
KDA · 23시간 전 · 요즘 회사 근처 식당들 보면 피크 타임에 웨이팅 줄 서는 패턴이 좀 특이하더라고요. 정확친 않은데 보통 12시 10분 넘어가면 대기 팀이 급격히 늘어나는 경향이 보이던데, 이거 테이블 회전율 계산해서 미리 주문받는 곳이랑 아닌 곳 차이가 꽤 크지 않나